Mauvais stockage de la nourriture : les risques cachés
Introduction Les mauvaises pratiques de stockage des aliments sont courantes dans les foyers et les restaurants. Malheureusement, ces pratiques peuvent entraîner des risques pour la santé des consommateurs. Les bactéries, les moisissures, les parasites et les produits chimiques peuvent tous être présents dans des aliments mal stockés. Dans cet article, nous allons examiner les risques … Lire la suite